2016年浙江綠茶:打造千億茶產(chǎn)業(yè)鏈 再續(xù)輝煌經(jīng)典產(chǎn)業(yè)

2016年浙江綠茶:打造千億茶產(chǎn)業(yè)鏈 再續(xù)輝煌經(jīng)典產(chǎn)業(yè)

10閱讀 2018-09-07 11:37 頭條

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一杯香茗,傳承千年文化;一片綠茶,記錄歷史經(jīng)典。

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兩千年種茶、產(chǎn)茶的歷史,讓茶香從錢塘流域飄香五湖四海;從“茶圣”陸羽傳世經(jīng)典《茶經(jīng)》到乾隆欽點(diǎn)十八棵龍井御茶,浙江悠久的茶文化一脈相承。無論是茶產(chǎn)業(yè)在浙江農(nóng)業(yè)中的地位,還是浙江在全國(guó)茶產(chǎn)業(yè)中的形象,都可以用同樣的詞來表述:經(jīng)典、輝煌。

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經(jīng)典產(chǎn)業(yè)名震華夏

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“十二五”期間,浙江茶產(chǎn)業(yè)取得了歷史性突破:2015年,茶園總面積19.45萬公頃,較2010年增加1.66萬工勤,增幅9.33%,超過1983年18.33萬公頃的歷史高點(diǎn);茶葉總產(chǎn)量17.25萬噸,較2010年增加了0.98萬噸,增幅6%,期間2012年總產(chǎn)量達(dá)到17.48萬噸,創(chuàng)歷史新高;茶葉總產(chǎn)值(農(nóng)業(yè))144.1億元,較2010年增加53.6億元,增幅59.2%。

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得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,加上政府部門的重點(diǎn)支持和茶企、茶農(nóng)的悉心培育,讓浙江茶葉品質(zhì)享譽(yù)全球。以綠茶為例,西湖龍井、安吉白茶等十大名茶為代表的品牌產(chǎn)品市場(chǎng)遍布全國(guó)大中城市;以珠茶、眉茶、蒸青茶為主的浙江出口綠茶,遠(yuǎn)銷102個(gè)國(guó)家和地區(qū)。中國(guó)綠茶集散中心浙南茶葉市場(chǎng)自2011年起發(fā)布“浙南茶葉市場(chǎng)綠茶價(jià)格指數(shù)”,5年來,該指數(shù)已成為全國(guó)綠茶交易價(jià)格的“晴雨表”;“西湖龍井”的地位無可撼動(dòng),“大佛龍井”“麗水香茶”等區(qū)域公共品牌的產(chǎn)業(yè)模式早已引發(fā)全國(guó)性關(guān)注;松陽大木山騎行茶園景區(qū)是國(guó)內(nèi)第一個(gè)將自行車騎行運(yùn)動(dòng)與茶園自然風(fēng)光融合的景區(qū)……浙江省的經(jīng)典產(chǎn)業(yè)名震華夏,離不開這幾個(gè)關(guān)鍵詞:扶持、市場(chǎng)、模式。

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扶持

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近年來,浙江省委、省政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,從政策、資金、科技等多個(gè)方面,扶持茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

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“十二五”期間,2011-2013年每年安排2000萬元左右現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金,2014年啟動(dòng)中央財(cái)政立項(xiàng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金茶產(chǎn)業(yè)提升項(xiàng)目,每年安排中央專項(xiàng)扶持資金5000萬元,對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣進(jìn)行集中扶持。其中,首批11個(gè)縣提升項(xiàng)目已完成建設(shè),建成高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)茶園3.44萬畝,改造茶廠37家,新建名優(yōu)茶連續(xù)化自動(dòng)化加工生產(chǎn)線21條,帶動(dòng)項(xiàng)目縣110多萬畝茶園提質(zhì)增效,平均畝產(chǎn)值達(dá)6659元,高出同口徑全省平均水平320元。

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投入4000萬元的茶產(chǎn)業(yè)“十二五”農(nóng)業(yè)重大科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目和農(nóng)業(yè)新品種選育重大科技專項(xiàng),對(duì)茶樹新品種、名優(yōu)茶機(jī)采技術(shù)、連續(xù)化生產(chǎn)線、精深加工產(chǎn)品研發(fā)等關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行集中攻關(guān)和成果推廣,共培育國(guó)家級(jí)茶樹新品種4個(gè)、省級(jí)新品種3個(gè),建立科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用示范縣19個(gè)、建立高效生態(tài)優(yōu)質(zhì)茶園基地79個(gè),建立茶葉連續(xù)化自動(dòng)化加工和茶資源食品加工應(yīng)用示范企業(yè)134家,建立綠色防控示范基地面積9.9萬畝,技術(shù)成果覆蓋230余萬畝。累計(jì)獲獎(jiǎng)成果101項(xiàng),名優(yōu)茶機(jī)采機(jī)制技術(shù)日漸成熟,困擾產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸——?jiǎng)趧?dòng)力依賴問題有望突破。另外,還有專項(xiàng)支持“三農(nóng)六方合作、省茶葉科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、省茶葉技術(shù)推廣專家團(tuán)隊(duì)”等平臺(tái),開展了140多項(xiàng)茶葉科研與先進(jìn)實(shí)用技術(shù)的示范推廣工作,有效推動(dòng)了茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步。到2015年全省標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)推廣面積達(dá)236.4萬畝,占總面積的80.7%,無性系良種面積達(dá)206.2萬畝,良種率達(dá)70.3%;創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)茶園49.7萬畝,完成初制茶廠改造3508家。

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市場(chǎng)

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浙江茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)表明,只有拓展市場(chǎng),提升品牌,才能進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)影響。“十二五”是茶葉消費(fèi)趨勢(shì)發(fā)生重大轉(zhuǎn)型的一個(gè)時(shí)期,因此全省上下統(tǒng)一認(rèn)識(shí),堅(jiān)持把開拓市場(chǎng)、提升品牌作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展增效的重要途徑。一是辦好浙江綠茶博覽會(huì),有效提升了浙江綠茶整體形象。五年來,通過在哈爾濱、南京、太原、鄭州等城市的舉辦,累計(jì)接待專業(yè)客商1.7萬家、消費(fèi)者28萬人次,現(xiàn)場(chǎng)對(duì)接茶商1300家,完成現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)銷合作意見2.7億元,并成功實(shí)現(xiàn)了20多個(gè)地方品牌推介落地。為浙江綠茶品牌提升、產(chǎn)品市場(chǎng)扎實(shí)拓展、內(nèi)外茶商緊密聯(lián)動(dòng)、保持浙江綠茶產(chǎn)銷兩旺良好發(fā)展勢(shì)頭發(fā)揮了重要的橋梁平臺(tái)作用。二是重視龍井茶品牌打造與管理工作,通過浙江綠茶博覽會(huì)中的龍井茶專項(xiàng)推廣、炒制技藝展示與市民品嘗、咨詢活動(dòng),加大龍井茶中國(guó)茶葉第一品牌的宣傳力度;同時(shí),還通過加強(qiáng)龍井茶證明商標(biāo)的管理工作,促進(jìn)了龍井茶證明商標(biāo)覆蓋面持續(xù)擴(kuò)大,2015年全省龍井茶證明商標(biāo)使用企業(yè)達(dá)364家,龍井茶專賣店達(dá)598家。2015年全省龍井茶產(chǎn)量2.5萬噸、產(chǎn)值44.5億元,分別占全省茶葉總產(chǎn)量、總產(chǎn)值的14.6%和31.7%。

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功能拓展、產(chǎn)業(yè)集聚,才能促進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈加快發(fā)展。“十二五”期間是浙江茶葉全面實(shí)施拓展茶葉功能、轉(zhuǎn)變茶產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)方式的啟動(dòng)時(shí)期。通過舉辦茶精深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇、茶深加工產(chǎn)品博覽會(huì),引導(dǎo)茶企業(yè)參與深加工產(chǎn)品開發(fā),茶深加工產(chǎn)業(yè)得到較好推進(jìn),飲料用茶、提取用茶、綠茶粉及其他原料用茶等精深加工用茶生產(chǎn)顯著增加,到2015年全省精深加工茶葉消耗量已達(dá)10.8萬噸,培育茶深加工企業(yè)55家,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值18.97億元。同時(shí),在各地重視與工商資本介入下,茶休閑、茶旅游、茶養(yǎng)生及茶體驗(yàn)功能得到了較快發(fā)展,涌現(xiàn)了包括杭州梅家塢、臨海羊巖山、松陽大木山、安吉溪龍鄉(xiāng)、龍泉金觀音、開化茗博園、諸暨十里坪、蒼南五鳳香茗園等一批茶休閑養(yǎng)生熱點(diǎn)。到2015年全省涉茶第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值已達(dá)43.9億元,比2010年的22.5億元增加了近一倍。其中,臨海市羊巖山茶文化園年接待游客已達(dá)100萬人次,中國(guó)最大騎行茶園的松陽大木山年游客量已超70萬人次,西湖龍塢茶鎮(zhèn)列入浙江首批特色小鎮(zhèn),計(jì)劃3年內(nèi)投入60億元資金,圍繞“西湖龍井茶”這個(gè)中心,打造集茶葉、旅游、文創(chuàng)、休閑、養(yǎng)生于一體的多元化集聚區(qū)和最具茶文化競(jìng)爭(zhēng)力的特色小鎮(zhèn),還有已完成規(guī)劃的松陽茶香小鎮(zhèn)、磐安古茶場(chǎng)文化小鎮(zhèn)建設(shè)都在有序推進(jìn)之中。

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模式

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浙南茶葉市場(chǎng)、浙江碧云天農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、浙江振通宏茶業(yè)有限公司、大木山騎行茶園這四個(gè)典型分別代表了茶葉重點(diǎn)市場(chǎng)、名茶連續(xù)化自動(dòng)化加工生產(chǎn)線、精深加工龍頭和茶休閑旅游的名片,麗水、新昌、松陽、安吉、余杭、臨海、柯橋、武義等茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)也吸引了全國(guó)各地的行業(yè)人士前去參觀學(xué)習(xí)。

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浙江省茶產(chǎn)業(yè)通過樣板樹立、典型推廣,促進(jìn)生產(chǎn)水平進(jìn)一步提高。2013年浙江省啟動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化名茶廠建設(shè),通過有序組織、政策支持、技術(shù)支撐、授牌鼓勵(lì)、示范推廣等措施,大力推進(jìn)茶葉加工標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化、規(guī)?;c連續(xù)化升級(jí),三年共建成“環(huán)境優(yōu)美、設(shè)備先進(jìn)、管理規(guī)范、品牌突出、規(guī)模生產(chǎn)、效益明顯”的省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化名茶廠95家,有效帶動(dòng)了名優(yōu)茶加工升級(jí)。到2015年全省已有37個(gè)縣、101家茶企、140條生產(chǎn)線投產(chǎn),年加工能力達(dá)到1萬噸以上,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值17.59億元。標(biāo)準(zhǔn)化名茶廠創(chuàng)建作為浙江省茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的一個(gè)亮點(diǎn)工程得到農(nóng)業(yè)部的重視和各兄弟省的高度關(guān)注,先后有50余批來自全國(guó)產(chǎn)茶區(qū)的同行考察學(xué)習(xí)。

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通過全力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)提升工作,茶產(chǎn)業(yè)效益得到全面提升。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì),2015年浙江省茶園平均畝產(chǎn)值達(dá)6338元,并涌現(xiàn)松陽、安吉、武義、新昌、余杭等一批畝產(chǎn)值超8000元的高效示范縣,其中安吉、松陽2015年茶葉畝產(chǎn)值已超萬元,分別達(dá)到10800、10200元。

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千億產(chǎn)業(yè)鼓舞人心

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茶產(chǎn)業(yè)是最具浙江特色的歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè),“十三五”是加快推進(jìn)浙江省茶產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期。2016年1月,浙江省政府辦公廳出臺(tái)的《關(guān)于促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展的指導(dǎo)意見》,為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展指明了方向。以“高效生態(tài)、特色精品”為目標(biāo),發(fā)揮茶產(chǎn)業(yè)資源與傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì),強(qiáng)化品牌整合、全產(chǎn)業(yè)鏈、茶業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、科研開發(fā)、機(jī)器換人、文化興茶、營(yíng)銷體系建設(shè),構(gòu)建三產(chǎn)融合、協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系,全面打造浙江茶業(yè)千億產(chǎn)業(yè)的目標(biāo)已經(jīng)明確。

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十二五期間,浙江省茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值增加了59.2%、面積增9.33%、產(chǎn)量增6%,充分顯示了浙江省茶產(chǎn)業(yè)的活力,從中也不難看出浙江省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變帶來的成效,為“十二五”浙江茶產(chǎn)業(yè)“穩(wěn)定面積、穩(wěn)定產(chǎn)量、提高效益”的發(fā)展方針作了最好的注腳。

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浙南茶葉市場(chǎng)占地77畝,擁有營(yíng)業(yè)房196間,營(yíng)業(yè)面積30000平方米,交易攤位10000多個(gè)。市場(chǎng)在具備交易及物業(yè)管理等基礎(chǔ)服務(wù)功能的前提下,積極拓展電子商務(wù)、信息網(wǎng)絡(luò)、現(xiàn)代物流、金融服務(wù)等配套服務(wù)領(lǐng)域,逐步完善市場(chǎng)的服務(wù)功能:建立市場(chǎng)專業(yè)網(wǎng)站,為經(jīng)營(yíng)戶搭建網(wǎng)上商鋪和商品展示信息發(fā)布平臺(tái),拓展銷售渠道;建立以松陽、遂昌、武義、麗水的茶園基地為基礎(chǔ),市場(chǎng)為依托,集物流受理、信息配載、零擔(dān)托運(yùn)、倉儲(chǔ)配送、貨物中轉(zhuǎn)、車輛停放等綜合配套服務(wù)于一體的物流中心;與當(dāng)?shù)亟鹑跈C(jī)構(gòu)聯(lián)合,在市場(chǎng)開設(shè)金融服務(wù)網(wǎng)點(diǎn),方便客戶資金流通,保障資金安全;與農(nóng)業(yè)部門合作在市場(chǎng)建立農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心,保障茶產(chǎn)品質(zhì)量安全。

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走產(chǎn)業(yè)融合、全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的路子,是茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的必由之路。近年來,國(guó)內(nèi)產(chǎn)大于銷的局面將越來越明顯,對(duì)浙江省茶產(chǎn)業(yè)沖擊也將越來越大。為此,浙江振通宏茶業(yè)有限公司依托松陽縣、麗水市豐富的茶葉資源和浙南茶葉市場(chǎng)強(qiáng)大的輻射功能,抓住機(jī)遇,建成了年產(chǎn)2000余噸生產(chǎn)能力的速溶茶粉、功能性速溶茶粉生產(chǎn)線;新建年產(chǎn)500噸抹茶及各類粉茶生產(chǎn)線。年消耗干茶可達(dá)1萬余噸,相當(dāng)于麗水市茶葉總年產(chǎn)量的三分之一以上,填補(bǔ)了麗水市茶葉深加工的空白,從原來的名優(yōu)茶向茶葉深加工轉(zhuǎn)變,主要產(chǎn)品有速溶綠茶粉、速溶紅茶粉、速溶烏龍茶粉、高茶氨酸速溶茶粉、抹茶及各類粉茶等。松陽的名優(yōu)茶片末就從建廠前的每公斤3元增加到現(xiàn)在的每公斤8-18元,既實(shí)現(xiàn)了公司和茶農(nóng)共贏,又為茶產(chǎn)業(yè)增加了新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),降低了茶產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn),增強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力。

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松陽大木山騎行茶園景區(qū)是國(guó)內(nèi)第一個(gè)將自行車騎行運(yùn)動(dòng)與茶園自然風(fēng)光融合的景區(qū),突出“古韻茶香,健康騎行”的理念,結(jié)合了茶園觀光、茶園品茶、采摘制茶體驗(yàn)、養(yǎng)生度假等功能。茶園以景區(qū)不同特色的騎行道建設(shè)為載體,注入“道茶文化”因子,建設(shè)展示“道茶文化”的景觀節(jié)點(diǎn),使騎行成為體驗(yàn)景區(qū)道茶文化的獨(dú)特形式;通過“騎行游戲化”設(shè)計(jì),把騎行行為轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂腥蝿?wù)感和挑戰(zhàn)感的旅游體驗(yàn),打造松陽騎行旅游集散地、中國(guó)首家道茶文化主題騎行旅游區(qū),形成休閑騎行品牌亮點(diǎn);依托景區(qū)連綿的低丘緩坡、地形條件,設(shè)置專業(yè)自行車賽道,通過舉辦自行車賽事打響景區(qū)品牌,打造山地自行車運(yùn)動(dòng)基地品牌;將茶產(chǎn)業(yè)和休閑運(yùn)動(dòng)、養(yǎng)身養(yǎng)老等旅游產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,推進(jìn)茶葉深加工,開發(fā)茶文化養(yǎng)生產(chǎn)品、茶休閑食品、茶宴等茶旅游商品,實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)、茶旅游互促互進(jìn),多方共贏的局面。

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茶業(yè)強(qiáng)省再續(xù)輝煌

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浙江是“綠茶之都”,茶業(yè)產(chǎn)值、種植面積連續(xù)多年位居全國(guó)前列。為順應(yīng)變化了的市場(chǎng)需求、消費(fèi)趨勢(shì),浙江省提出,茶產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展以“高效生態(tài)、特色精品”為目標(biāo),到2020年,全省茶園面積穩(wěn)定在300萬畝,整合做強(qiáng)以龍井茶為核心的3-5個(gè)茶葉區(qū)域公用品牌,茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到1000億元。全力打造世界綠茶生產(chǎn)、貿(mào)易、文化交流、教育科研、休閑養(yǎng)生中心。

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品牌

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以優(yōu)勢(shì)品牌整合為重點(diǎn),著力提升品牌效益?!笆濉逼陂g要按照政府引導(dǎo)、市場(chǎng)主導(dǎo)原則,推進(jìn)茶葉主導(dǎo)品牌的整合塑造,努力構(gòu)建國(guó)際、國(guó)家、公共區(qū)域和文化品牌相協(xié)調(diào)的品牌結(jié)構(gòu)體系。

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首先要做強(qiáng)龍井茶品牌,努力把龍井茶打造成大生產(chǎn)對(duì)接大市場(chǎng)、大集團(tuán)對(duì)接大品牌的國(guó)家一線茶品牌。其次要支持麗水香茶、安吉白茶等地方區(qū)域優(yōu)勢(shì)品牌整合發(fā)展,強(qiáng)勢(shì)打造區(qū)域優(yōu)勢(shì)品牌,積極探索公共品牌發(fā)展新路。對(duì)產(chǎn)地歷史悠久、文化內(nèi)涵豐厚、品質(zhì)特色唯一、消費(fèi)對(duì)象忠誠(chéng)的區(qū)域性文化品牌,加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,引導(dǎo)匠心演茶,培育傳承茶匠,注意三產(chǎn)融合、突顯整體效益。

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同時(shí),要強(qiáng)化品牌形象宣傳,發(fā)揮中國(guó)茶業(yè)博覽會(huì)、浙江綠茶博覽會(huì)和各地茶博會(huì)、產(chǎn)品推介會(huì)平臺(tái)作用,進(jìn)一步提升浙江茶葉整體影響力。

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在提高品牌效益的基礎(chǔ)上,以產(chǎn)業(yè)聯(lián)合集聚為著力點(diǎn),推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。培育一批億元級(jí)以上茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)型龍頭企業(yè),推進(jìn)組建浙江綠茶出口聯(lián)盟,扶持茶葉出口龍頭企業(yè)抱團(tuán)打造國(guó)際優(yōu)勢(shì)名牌。

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同時(shí),推進(jìn)茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),發(fā)展茶葉精深加工,提高茶葉資源利用效率,加快構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)、茶生態(tài)、茶經(jīng)濟(jì)、茶旅游和茶文化有機(jī)融合、協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系。

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浙江還將把茶業(yè)、絲綢等歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)的傳承、復(fù)興與特色小鎮(zhèn)創(chuàng)建結(jié)合起來,通過茶業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)建設(shè)促進(jìn)茶業(yè)發(fā)展。目前列入首批特色小鎮(zhèn)創(chuàng)建的西湖龍塢茶鎮(zhèn)正按照“茶葉生產(chǎn)示范區(qū)、文創(chuàng)藝術(shù)集聚區(qū)、養(yǎng)生健身度假區(qū)、茶園風(fēng)光觀賞區(qū)、茶葉交易集散區(qū)、茶文化體驗(yàn)區(qū)、茶鄉(xiāng)民俗體驗(yàn)區(qū)、戶外運(yùn)動(dòng)休閑區(qū)”的目標(biāo)加快建設(shè),到2020年,全省將建成20個(gè)左右的茶業(yè)特色強(qiáng)鎮(zhèn)。

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科技

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十三五期間,要充分借力在杭國(guó)家級(jí)涉茶科研機(jī)構(gòu)的研發(fā)實(shí)力,發(fā)揮專家在浙江省的集聚優(yōu)勢(shì),完善茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈科研開發(fā)體系;加強(qiáng)專業(yè)人才培養(yǎng)和科技隊(duì)伍建設(shè),支持校企聯(lián)合辦學(xué)、合作培訓(xùn)等長(zhǎng)效人才培育機(jī)制;加強(qiáng)茶樹新品種選育,提升茶葉品質(zhì),促進(jìn)茶園耕培機(jī)械、名優(yōu)茶采摘機(jī)械、名優(yōu)茶自動(dòng)化連續(xù)化生產(chǎn)線及信息化技術(shù)等產(chǎn)業(yè)機(jī)械化關(guān)鍵技術(shù)方面取得突破;以全程機(jī)械化為目標(biāo),通過配合創(chuàng)建一批茶葉“機(jī)器換人”示范縣、示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)(園區(qū)),加快推進(jìn)茶葉生產(chǎn)全程機(jī)械化。

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合作

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以項(xiàng)目整合為抓手,帶動(dòng)全省茶業(yè)提升。從“利長(zhǎng)遠(yuǎn)、促轉(zhuǎn)型、興實(shí)體、惠民生”出發(fā),著力推進(jìn)“兩標(biāo)”、“三提”“行動(dòng)。(“兩標(biāo)”即抓好標(biāo)準(zhǔn)茶園、標(biāo)準(zhǔn)化名茶廠兩項(xiàng)重點(diǎn)基礎(chǔ)工程建設(shè),完善配套設(shè)施,營(yíng)造茶園良好生態(tài)環(huán)境,并繼續(xù)推進(jìn)省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化名茶廠評(píng)定工作,全面推進(jìn)茶葉加工業(yè)升級(jí);“三提”即通過茶園良種化、生態(tài)化、設(shè)施化提升茶葉品質(zhì),通過生產(chǎn)機(jī)械化、連續(xù)化、規(guī)?;嵘?jīng)營(yíng)水平,通過品牌整合打造、市場(chǎng)營(yíng)銷拓展、資源綜合利用和全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展提升綜合效益。)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)發(fā)展引導(dǎo)高地,示范帶動(dòng)全省加快茶產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展。

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部門協(xié)作,形成合力,共同推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展。各級(jí)農(nóng)業(yè)部門要積極爭(zhēng)取各級(jí)政府出臺(tái)相關(guān)政策和各級(jí)財(cái)政對(duì)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展重要環(huán)節(jié)的資金支持,主動(dòng)對(duì)接各級(jí)科技部門加大對(duì)茶產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)的重點(diǎn)投入;同時(shí),省農(nóng)業(yè)廳將進(jìn)一步協(xié)調(diào)省工商局加強(qiáng)龍井茶等優(yōu)勢(shì)品牌的保護(hù)與管理,并與省供銷社等部門合力推進(jìn)茶品牌建設(shè)和茶全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展;進(jìn)一步加強(qiáng)與涉茶科研究院校、行業(yè)協(xié)會(huì)、文化社團(tuán)的合作,充分發(fā)揮科技、文化助推茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用,充分發(fā)揮政府監(jiān)管和市場(chǎng)機(jī)制的配合協(xié)調(diào)作用,創(chuàng)建部門、系統(tǒng)、行業(yè)、聯(lián)盟和各主產(chǎn)區(qū)內(nèi)外等多重合作的共享共贏機(jī)制,全力打造政策引導(dǎo)、行業(yè)指導(dǎo)和企業(yè)先導(dǎo)的浙江茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展新格局,全面推進(jìn)浙江省茶產(chǎn)業(yè)傳承發(fā)展。

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中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)

聯(lián)系電話:0571-85311262

郵箱:info@txcha.com.cn

注:本文來源 ??茗邊頭條

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監(jiān)制:楊倩

主編:楊光

責(zé)編:陳淑安

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